V okviru projekta Turizem in mladi, smo v skupini Pikapolonica raziskovali posoške jedi. Starši so nam pomagali pri zbiranju receptov, ki smo jih vsakodnevno prebirali. Spoznavali smo tudi našo lokalno hrano. Skupaj smo se odločili, da bi poskusili naredilti tminsko friko. Pregledali smo recept in ugotovili, da potrebujemo sir in krompir. Obiskali smo  kmetijo  pri Kramarju v Zatolminu, kjer smo kupili sir. Več težav smo imeli pri nabavi domačega krompirja. V skupino smo povabili našo kuharico Nevenko, ki nam je pomagala pri pripravi frike. Uspelo nam je in bila je res okusna.

Ob zbiranju in preizkušanju receptov, smo nekaj receptov tudi slikovno ubesedili. Pripravili pa smo tudi brošuro receptov.

Meta Melink, vzgojiteljica

1

111

1

2